Brasil. República Federativa do Brasil
Cursos e Eventos
  • Cursos

    Curso de Pós-Graduação "Tecnologia e Gestão na Produção de Edifícios Pós-TGP"

    Data:01/08/2017 a 30/12/2017
    Onde: Poli-Integra
    Descrição: O curso PÓS-TGP prepara os profissionais que atuam na área de construção de edifícios para a escolha e implantação de tecnologias voltadas ao planejamento, organização e produção de edifícios. Além disso, os participantes são estimulados a aprimorar a habilidade de pensar previamente a produção da obra e desenvolver o projeto do processo de produção como um todo. O curso capacita os profissionais para atender às necessidades atuais do setor, que mudou muito com o aquecimento do mercado de construção civil nos últimos anos. Público Alvo: Engenheiros, arquitetos e tecnólogos envolvidos no processo de produção de edifícios, atuantes em construtoras, projetistas, gerenciadoras, órgãos públicos ou ligados a fabricantes e a distribuidores de materiais ou de equipamentos de construção. PARA MAIS INFORMAÇÕES, COPIE O LINK ABAIXO: http://www.poli-integra.poli.usp.br/cursos/tecnologia-e-gesto-na-produo-de-edifcios/
    Contato: secretaria.poli-integra@usp.br | http://www.poli-integra.poli.usp.br/ | (011) 3814-1988 ou 3814-5909

  • Cursos

    Sistemas de gestão da qualidade - Requisitos - ABNT NBR ISO 9001:2015

    Data:12/06/2017 a 13/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: Apresentação da nova estrutura das normas de sistema de gestão da ISO – Diretiva parte 1 – Anexo SL Apresentação dos principais conceitos aplicáveis: • Princípios de Gestão da Qualidade • Abordagem de processo • Contexto da Organização e planejamento estratégico • Partes interessadas e seus requisitos • Mentalidade de risco • Informação documentada Objetivo e campo de aplicação da norma Interpretação dos requisitos da ABNT NBR ISO 9001:2015 Trabalhos em equipe para consolidação do aprendizado.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=41 |

  • Cursos

    Boas Práticas para Produtos de Higiene Pessoal, Cosméticos e Perfumes - RDC 48/2013

    Data:12/06/2017 a 13/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: • Capítulo 1 – Considerações Gerais • Capítulo 2 – Definições • Capítulo 3 – Gestão da Qualidade • Capítulo 4 – Requisitos básicos de Boas Práticas de Fabricação (BPF) • Capítulo 5 – Saúde, Sanitização, Higiene, Vestuário e Conduta • Capítulo 6 – Reclamações • Capítulo 7 – Recolhimento de Produtos • Capítulo 8 – Devolução • Capítulo 9 – Auto inspeção • Capítulo 10 – Documentação e Registros • Capítulo 11 – Pessoal • Capítulo 12 – Instalações • Capítulo 13 – Sistemas e Instalações de Água • Capítulo 14 – Áreas auxiliares • Capítulo 15 – Recebimento e Armazenamento • Capítulo 16 – Amostragem de Materiais • Capítulo 17 – Produção • Capítulo 18 – Controle da Qualidade • Capítulo 19 – Amostras de Retenção • Estudos de casos e exercícios.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=2249 |

  • Cursos

    Auditoria interna de produtos para saúde (ABNT NBR ISO 13485:2016) Diretrizes para auditoria de sistemas de gestão - ABNT NBR ISO 19011:2012

    Data:12/06/2017 a 13/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 10º andar - SAO PAULO/SP
    Descrição: Parte 1 - Conceitos e Princípios de Auditoria • Termos e definições de auditoria • Princípios de Auditoria Parte 2 - Estruturação do Programa de Auditoria • Definição de Objetivos • Estabelecimento do programa de auditoria • Papéis e responsabilidades • Competências para o gerenciamento do programa de auditoria • Abrangência do programa • Identificação e avaliação de riscos do programa de auditoria • Procedimentos para o programa de auditoria • Recursos para o programa de auditoria •Gerenciamento do programa de auditoria Parte 3 - Como Auditar? - Técnicas e posturas de auditoria em conformidade com a ABNT NBR ISO 19011:2012 • Implementação do Programa de Auditoria • Definição do escopo e critério de auditoria • Preparação da auditoria • Métodos de auditoria • Seleção da Equipe de auditoria, seus papéis e responsabilidades • Elaboração da Lista de verificação • Gerenciamento dos resultados e registros • Monitoramento e análise crítica do programa de auditoria • Execução da auditoria • Contato inicial e viabilidade da auditoria • Condução das atividades da auditoria • Redação das constatações • Preparação e distribuição do relatório da auditoria • Conclusão e ações de acompanhamento da auditoria Parte 4 - Competência e avaliação dos auditores • Competência e avaliação dos auditores • Conhecimentos e habilidades do Auditor • Estudo de casos e exercícios.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=102 |

  • Cursos

    Programa 5S - Organização, limpeza e disciplina

    Data:09/06/2017 a 09/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: - A cultura obrigatória da organização e da disciplina para as empresas de sucesso; - As etapas do Programa 5S; - Quanto se ganha com esta implantação?; - Criando indicador de evolução do Programa 5S; - A manutenção do Programa 5S.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=74 |

  • Workshop

    Diretrizes Básicas para Avaliações em Garantias Bancárias

    Data:09/06/2017 a 09/06/2017
    Onde: Rua Nestor Pestana, 87
    Descrição: O workshop do Ibape-SP vai apresentar os resultados de um estudo que visa a uniformizar conceitos, apresentar práticas usuais e recomendações nas avaliações de bens que serão base de empréstimos financeiros e outras operações, como dação em pagamento e alienação, entre outras. Os empréstimos podem ser retomados pelo credor para recuperar o valor emprestado no momento/evento da inadimplência do tomador. O evento acontece das 13h00 às 18h00 e será ministrado pelos engenheiros Marcos Mansour Chebib Awad e Osório Accioly Gatto.
    Contato: eventos@ibape-sp.org.br | https://ibape.ecommerceflex.com.br/evento_detalhado.php?id=69 | (011) 3105-4112

  • Cursos

    Sistemas de Gestão da medição - Requisitos para os processos de medição e equipamentos de medição - ABNT NBR ISO 10012:2004

    Data:08/06/2017 a 09/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: - Introdução: Definições básicas em metrologia: O vocabulário Internacional (VIM) e o SI; Estatísticas Básica: Algarismo Significativos e arredondamento; Média, variância, Desvio Padrão e Níveis de Confiança; Distribuições: Normal, Retangular, Triangular; Conceitos Básicos: Erros e Fatores de Correção. - A norma ABNT NBR ISO 10012:2004: Termos, definições e Requisitos Gerais; Responsabilidade da direção e gestão de recursos; Comprovante metrológica e realização do processo de medição; Análise e melhoria do sistema de gestão da medição. - Planos de calibração; - Ferramentas estatísticas para gestão de equipamentos; - Periodicidade de calibração.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=71 |

  • Cursos

    Tratamentos de ocorrências para SGQ

    Data:08/06/2017 a 08/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: - O que é, de fato, problema; - A armadilha dos pseudoproblemas; - Problemas detectados versus Normas; - As principais Ferramentas da Qualidade; - O ciclo PDCA; - Entendendo a Metodologia para Solução de Problemas. MASP; - Ocorrências e não-conformidades - RNC – o Relatório de não conformidade; - A metodologia "Tratamento de Ocorrências" para eliminação de causas de problemas; - Garantindo a eficácia do Plano de Ação; - Debate: Por que o tratamento de ocorrências não funciona em muitas empresas?
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=73 |

  • Cursos

    Sistemas de gestão da energia - Requisitos com orientações para uso - ABNT NBR ISO 50001:2011

    Data:07/06/2017 a 07/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: - Histórico do desenvolvimento da ABNT NBR ISO 50001; - Estrutura do TC242 e planejamento futuro; - Objetivo, aplicação e estrutura da ABNT NBR ISO 50001; - Escopo e principais intenções; - Análise de termos e definições; - Responsabilidade da direção; - Política energética; - Planejamento energético; - Implementação e operação; - Verificação; - Análise Crítica; - Orientações de uso.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=28 |

  • Cursos

    Capacitação de gestores do sistema de gestão da qualidade para a ABNT NBR ISO 9001:2015

    Data:07/06/2017 a 07/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: A ABNT NBR ISO 9000 sob ótica do Gestor do SGQ; Entendendo o contexto da organização e as partes interessadas; Abordagem por processos com mentalidade em risco; Mapeamento de processos; Ferramentas para a manutenção do SGQ; Tratamento de ocorrências Construção da Política da Qualidade; Como construir indicadores do SGQ atrelados a valores financeiros; Auditoria interna; Como um SGQ pode agregar valor e oferecer ganhos reais para uma organização; Atribuições e perfil desejado para o Gestor do SGQ.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=49 |

  • Seminários

    Seminário Nacional de Segurança e Saúde no Trabalho no Agronegócio

    Data:06/06/2017 a 07/06/2017
    Onde: Av. Brasil, 2340 - Campinas/SP
    Descrição: Acesse a programação completa (dia 7) aqui: http://www.creasp.org.br/arquivos/sst.pdf
    Contato: contato@trabalhoevida.com.br | www.trabalhoevida.net | (11) 3105-4680 / 3106-2311

  • Cursos

    Implantação de sistema de gestão da qualidade em atividades de amostragem de águas subterrânea e superficial

    Data:05/06/2017 a 06/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: Histórico da Norma A ABNT ISO/IEC 17025 e aspectos regulatórios Mapeamento dos processos Rastreabilidade de informações/processo Processo de acreditação junto à CGCRE/INMETRO Implantação do sistema de gestão da qualidade Por que implantar o sistema de gestão da qualidade Vantagens x desvantagens Análise de SWOT Diagnóstico operacional / Levantamento de necessidades Planejamento de ações Plano de recursos Requisitos da Direção - item 4 da ABNT NBR ISO/IEC 17025 4.1 - Organização 4.2 - Sistema de gestão 4.3 - Controle de documentos 4.4 - Análise crítica de pedidos, propostas e contratos 4.5 - Subcontratação de ensaios e Calibrações 4.6 - Aquisição de Serviços e Suprimentos 4.7 - Atendimento ao Cliente 4.8 - Reclamações 4.9 - Controle de Trabalhos de Ensaio Não-Conforme 4.10 - Melhoria 4.11 - Ação Corretiva 4.12 - Ação Preventiva 4.13 - Controle de Registros 4.14 - Auditorias Internas 4.15 - Análise Crítica Pela Direção Requisitos Técnicos - item 5 da ABNT ISO/IEC 17025 5.1 - Generalidades 5.2 - Pessoal 5.3 - Acomodações e Condições Ambientais 5.4 - Métodos de Ensaio e Calibração e Validação de Métodos 5.5 - Equipamentos 5.6 - Rastreabilidade de Medição 5.7 - Amostragem 5.8 - Manuseio de Itens de Ensaio e Calibração 5.9 - Garantia da Qualidade de Resultados de Ensaio e Calibração 5.10 - Apresentação de Resultados Amostragem ABNT NBR 15847:2010 - Amostragem de água subterrânea pelo método de baixa vazão (low flow). ABNT NBR 16435: 2015 - Controle de qualidade na amostragem para fins de investigação de áreas contaminadas - Procedimento Guia Nacional de coleta e preservação de amostras, 2011
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=2230 |

  • Cursos

    Requisitos gerais para competência de laboratórios de ensaio e calibração - ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005

    Data:05/06/2017 a 06/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: - Objetivos da Norma; - Importância do Sistema de Gestão da qualidade laboratorial; - Resultados Esperados; - Vantagens; - Acreditação no INMETRO; - Reconhecimento das Redes Metrológicas; - Requisitos da Direção: Organização; Sistema de Gestão; Controle de Documentos; Análise Crítica de Pedidos, Propostas e Contratos; Subcontratação de Ensaios e Calibrações; Aquisição de Serviços e Suprimentos; Atendimento ao Cliente; Reclamações; Controle de Trabalhos de Ensaio e/ou Calibração Não-Conforme; Melhoria; Ação Corretiva; Ação Preventiva; Controle de Registros; Auditorias Internas; Análise Crítica Pela Direção; - Requisitos Técnicos: Generalidades; Pessoal; Acomodações e Condições Ambientais; Métodos de Ensaio e Calibração e Validação de Métodos; Equipamentos; Rastreabilidade de Medição; Amostragem; Manuseio de Itens de Ensaio e Calibração; Garantia da Qualidade de Resultados de Ensaio e Calibração; Apresentação de Resultados; - Aplicação de exercícios.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=58 |

  • Cursos

    Rotulagem ambiental - ABNT NBR ISO 14020 e ABNT NBR ISO 14021

    Data:05/06/2017 a 06/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: ABNT NBR ISO 14020:2002 - Rótulos e declarações ambientais - Princípios Gerais • Interpretação dos princípios orientadores para o desenvolvimento e uso de rótulos e declarações ambientais; ABNT NBR ISO 14021:2013 - Rótulos e declarações ambientais - Autodeclarações ambientais (Rotulagem do tipo II) • Interpretação dos requisitos para autodeclarações ambientais, incluindo textos, símbolos e gráficos, no que se refere aos produtos; • Termos selecionados usados comumente em declarações ambientais e fornece qualificações para seu uso; • Metodologia de avaliação e verificação geral para autodeclarações ambientais; • Métodos específicos de avaliação e verificação para as declarações selecionadas nesta Norma. Visão geral da ABNT NBR ISO 14024:2004 - Rótulos e declarações ambientais - Rotulagem ambiental do tipo l - Princípios e procedimentos • Princípios e procedimentos para o desenvolvimento de programas de rotulagem ambiental do tipo l; • Seleção de categorias de produtos, critérios ambientais dos produtos e características funcionais dos produtos, e para avaliar e demonstrar sua conformidade; • Procedimentos de certificação para a concessão do rótulo. Visão geral da ISO 14025:2006 – Rótulos e declarações ambientais - Tipo III declarações ambientais - princípios e procedimentos • Princípios e especifica os procedimentos para o desenvolvimento de programas de declaração do tipo III e declarações ambientais Tipo III; • Critérios e orientações para o uso uso da ABNT NBR ISO 14040:2009 (Avaliação do ciclo de vida) para o desenvolvimento de programas de declaração do tipo III e declarações ambientais Tipo III ambientais; • Princípios para o uso da informação ambiental, além de os indicados na ISO 14020:2002 e para uso em comunicação business-to-business e seu uso na comunicação business -to-consumer.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=154 |

  • Cursos

    Sistemas de gestão de continuidade de negócios - Requisitos - ABNT NBR ISO 22301:2013 e Orientações - ABNT NBR ISO 22313:2015

    Data:01/06/2017 a 02/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: 1º dia – parte 1: - Visão geral da gestão de continuidade de negócios (GCN); - A política de gestão de continuidade de negócios; - Gestão do programa de GCN; - Entendendo a organização; - Determinando a estratégia de continuidade de negócios; - Desenvolvendo e implementando uma resposta de GCN; - Testando, mantendo e analisando criticamente os preparativos de GCN; - Incluindo a GCN na cultura da organização; 2º dia – parte 2: - Planejamento do SGCN; - Implementação e operação do SGCN; - Monitoração e análise crítica do SGCN; - Manutenção e melhoria do SGCN.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=27 |

  • Cursos

    Trabalhos acadêmicos

    Data:01/06/2017 a 02/06/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: - O curso terá como base as normas técnicas: - ABNT NBR 6023:2002 - Referências – Elaboração; - ABNT NBR 6024:2012 - Numeração progressiva das seções de um documento escrito – Apresentação; - ABNT NBR 6027:2012 - Sumário – Apresentação; - ABNT NBR 6028:2003 - Resumo – Apresentação; - ABNT NBR 6034:2004 - Índice – Apresentação; - ABNT NBR 10520:2002 - Citações em documentos – Apresentação; - ABNT NBR 10719:2015 - Informação e documentação - Relatório técnico e/ou científico - Apresentação; - ABNT NBR 14724:2011 - Trabalhos acadêmicos – Apresentação; - ABNT NBR 12225:2004 - Lombada – Apresentação; - ABNT NBR 15287:2011 - Projeto de pesquisa – Apresentação; - Exercícios.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=32 |

  • Cursos

    Sistemas de aterramento, projeto, construção, medições e manutenção

    Data:31/05/2017 a 02/05/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: 1. Definições básicas, em conformidade com a ABNT NBR 15749:2009 - Medições de resistência de aterramento e potenciais na superfície do solo; 2. Principais finalidades e requisitos a serem atendidos pelos sistemas de aterramento; 3. Medições em sistemas de aterramento; 3.1 - Métodos de medição e resistividade do solo, de acordo com a norma ABNT NBR 7117:2012 - Medição da resistividade e determinação da estratificação do solo; 3.2 - Métodos de medição da resistência de aterramento; 3.3 - Medições dos potenciais na superfície do solo, tais como: 3.3.1 Tensão de toque; 3.3.2 Tensão de passo; 3.3.3 Tensão de transferência. Os itens 3.2, 3.3.1 e 3.3.2 métodos de acordo com a norma ABNT NBR 15749:2009. 4. Estratificação do solo; 4.1 - Conceito, critérios para determinar a resistividade característica de determinado solo, conforme a norma ABNT NBR 7117:2012; 4.2 - Resistividade aparente; 4.3 - Estratificação do solo, método gráfico e por software; 4.4 - Considerações sobre a revisão da ABNT NBR 7117:1981. 5. Dimensionamento de sistemas de aterramento compostos por hastes verticais em diversas configurações, tais como: 5.1 - Linear; 5.2 - Quadrado vazio; 5.3 - Quadrado cheio; 5.4 - Triângulo; 5.5 - Exemplos numéricos. 6. Dimensionamento de sistemas de aterramento composto por eletrodos horizontais; 6.1 - Eletrodo horizontal, sem e com hastes; 6.2 - Eletrodos horizontais em malha, sem e com hastes; 6.3 - Exemplos numéricos e análise das configurações mais adequadas para diversas aplicações específicas. 7. Dimensionamento da bitola dos condutores utilizados em sistemas de aterramento, de acordo com a ABNT NBR 15751:2009 - Sistemas de aterramento de subestações - Requisitos; 8. Sistemas de aterramento especiais; 8.1 - Telecomunicações; 8.2 - Equipamentos sensíveis (inclusive processamento de dados - CPD); 8.3 - Malhas de referência de sinal (MRS) conceito, dimensionamento e instalação; 8.4 - Exemplos numéricos e aplicações práticas de MRS. 9. Tecnologia utilizada na infraestrutura de aterramento que utiliza as armaduras das fundações; 9.1 - Método de medição da continuidade elétrica, através do valor da resistência de contato das armaduras das fundações, colunas e vigas, de acordo com a ABNT NBR 5419:2015 - Proteção de estruturas contra descargas atmosféricas - Parte 4; 9.1.1 Equipamento utilizado nas medições da resistência de contato, valores máximos admissíveis e os normalmente encontrados; 10. Soluções especiais para solos com alto valor de resistividade; 10.1 - Configurações especiais de sistemas de aterramento; 10.2 - Tratamento do solo; 10.2.1 Cálculo do mesmo através de software específico. 11. Verificações dos projetos através de medições e critérios de correção de sistemas de aterramento já implantados; 12. Critérios de segurança em sistemas de aterramento; 13. Esquemas de aterramento de baixa tensão de acordo com a ABNT NBR 5410/04 - Instalações elétricas de baixa tensão (TT, TN-S, TN-C, TN-C-S, IT); 13.1 - Equipotencialização, conceito, BEP, BEL. 14. Tecnologia dos materiais utilizados em sistemas de aterramento. 15. Critérios de proteção contra corrosão em sistemas de aterramento; 16. Trabalho prático em campo compreendendo: 16.1 - Medição da resistividade do solo, onde supostamente irá ser implantado um novo sistema de aterramento; 16.2 - Traçado da curva característica de resistividade do solo com a modelagem (estratificação) do solo sob medição; 16.3 - Medição da resistência de aterramento de um sistema de aterramento já implantado com o traçado de sua curva característica; 16.4 - Determinação aproximada do raio do volume de influência de um sistema de aterramento previamente implantado. 17. Conexões em sistemas de aterramento. 17.1 - Tipos de conexão; 17.2 - Princípios sobre solda exotérmica; 17.3 - Execução prática de soldas exotérmicas, em campo.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=14 |

  • Cursos

    Desempenho de edificações habitacionais - ABNT NBR 15575:2013

    Data:30/05/2017 a 31/05/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: - Histórico da norma de desempenho; - Conceito de desempenho; - As exigências legais e o código de defesa do consumidor; - O que é avaliação de desempenho; - Exigências dos usuários; - Condições de exposição; - A norma ABNT NBR 15575: Requisitos gerais; Requisitos para sistemas estruturais; Requisitos para sistemas de pisos internos; Requisitos para sistemas de vedação; Requisitos de cobertura e Requisitos para sistemas hidrossanitarios; - Incumbências do incorporador, projetista, construtor, fabricante de materiais e do usuário; - Durabilidade e manutenção das edificações; - Vida útil de projeto e da edificação x garantias; - Como atender a norma de desempenho; - Consequências para a cadeia produtiva da construção de edifícios; - Exercícios.
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=157 |

  • Cursos

    A nova ABNT NBR ISO 9001:2015 - Interpretação e aplicação.

    Data:24/05/2017 a 26/05/2017
    Onde: Av. Paulista, 726 - 10º andar - Bela Vista - SAO PAULO/SP
    Descrição: Introdução - A família de normas ISO 9000, Fundamentos de Planejamento Estratégico, Introdução à Gestão de Riscos no contexto da ISO 9001:2015, Conceitos de Gestão de Processos & aplicação do Ciclo PDCA, O que é e para que serve a ISO 9001 (Especificação de Projeto), O processo de revisão da norma ISO 9001:2015, A Estrutura de Alto Nível comum às normas de sistemas de gestão da ISO, Interpretação dos requisitos da ISO 9001:2015 (alterações em relação à edição 2008), Impactos para os diversos públicos (transição dos sistemas certificados)
    Contato: | http://www.abntcatalogo.com.br/curs.aspx?ID=214 |

  • Seminários

    Seminário "Queijos Minas, Prato e Muçarela - Tecnologia, Qualidade, Defeitos e Inovações"

    Data:23/05/2017 a 23/05/2017
    Onde: Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) - Auditório Décio Dias Alvim - Avenida Brasil, 2880 - Campinas
    Descrição: Curso abordará controle de qualidade do leite e higiene na fabricação de queijos O Seminário "Queijos Minas, Prato e Muçarela – Tecnologia, Qualidade, Defeitos e Inovações” será realizado em Campinas, no dia 23 de maio, das 8h às 17h40. O evento é promovido pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo. Serão abordados temas como: controle de qualidade do leite e higiene na fabricação de queijos e os pontos críticos, inovações e tecnologias na fabricação dos queijos tipo minas frescal, muçarela e prato. Inscrições custam R$ 350 para profissionais e R$ 200 para estudantes, funcionários públicos e apoiadores, inclusos: certificado eletrônico, material didático e coffee break. Programação 8h: Recepção e entrega de material 8h20: Qualidade do leite na fabricação dos queijos – Darlila A. Gallina (Tecnolat/Ital) 9h20: Queijo Minas Frescal: tecnologia de fabricação, pontos críticos, defeitos e inovações – Leila M. Spadoti (Tecnolat/Ital) 10h40: Coffee break 11h: Higiene e boas práticas na fabricação de queijos – Andrea Rosenfeld 12h30: Almoço 14h: Queijo Muçarela: tecnologia de fabricação, pontos críticos, defeitos e inovações – Leila M. Spadoti (Tecnolat/Ital) 15h20: Coffee break 15h40: Queijo Prato: tecnologia de fabricação, pontos críticos, defeitos e inovações – Leila M. Spadoti (Tecnolat/Ital) 16h40: Problemas relacionados ao rendimento na fabricação de queijos – Darlila A. Gallina (Tecnolat/Ital) 17h30 – 17h40: Encerramento.
    Contato: eventos@iatl.sp.gov.br | http://eventos2.fundepag.br/pagina.php?link=003e4226576c037101350239516e | (019) 3743-1758

Organizar com:

Palestras

Seminários

Cursos

Exposições

Congresso

Fórum

Livro

Workshop

Encontros

Apoio

Concursos

Cultural




Crea-SP

Av. Brigadeiro Faria Lima, 1059

Pinheiros • São Paulo • SP • CEP 01452-920

Atendimento: 0800-17-18-11